さて、ここからは私の大好きな韓国のいろいろを紹介していきたいと思います。
仲間内ではよく「韓国オタク」といわれている私ですが、
この世界、上には上がいらっしゃいますので、
私なんて全然オタクの域には達していないのですが、
私の知っている範囲の好きなところ、好きなものなどのことについて書いていきます。
まずやっぱり最初は、韓国料理でしょうか。
韓国料理=焼肉or辛い
のイメージのある方も多いと思いますが、
韓国には焼肉以外にもたっくさんおいしいものがあります!
辛くない料理ももちろん。
その、辛くない分野で私が一番好きな韓国料理が
「タッカンマリ」
です。
ハングルで書くと、
「닭한마리」。
「닭」は「鶏」、「한마리」は「一羽」。
つまり、「鶏一羽」。っていうそのまんまの料理名。
日本の水炊きに近いかもしれません。
鶏一羽まるごと、あらかじめ煮込まれた状態のものが
そのままの形で鍋に入って運ばれてきます。
そこにネギやじゃがいもやトック(韓国餅)なんかを入れて、
さらに卓上でグツグツ煮込みます。
他の具が煮上がったら、大きなはさみで鶏を食べやすい大きさに切り、
お好みで辛いタレ(タデギ)につけて食べます。
鍋にキムチを入れて赤い鍋になってるテーブルもあったりします。
〆は日本の鍋と同じようにうどんを入れたり、
店によっては雑炊にしてくれるところもあるようです。
すごくシンプルな料理なんですが、
やっぱり韓国で食べると何かが違う。
うちのダンナ(韓国専門旅行会社勤務)が言うには、
何匹もたくさん一緒に煮込んで下ごしらえするからおいしいんだと。
大きな鍋で作るカレーはウマイみたいなそういうことですね。
あと、タデギ。これがとても重要です。
にんにく、唐辛子、ネギとかを細かく刻んだタレみたいなものです。
結局辛い料理ということにはなってしまいますが、
私は辛いものが好きなのでムンジェオプソヨ~(問題なし)。
店によって、このタデギの味が全然違うから、そこもポイントです。
ちなみに私がいちばん好きなタッカンマリのお店は、
東大門にある、
「チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ」
という日本人旅行者にも大人気の超有名店。
並ぶのが嫌いといわれる韓国人も並ぶほど評判のお店です。
煮込まれてます
これをこのタデギにつけて食べます!
関節にはさみを入れるとうまく切れます
もし韓国に行かれることがありましたら、
このお店、ぜひ行ってみてください!
突然おもむろに始めてみようと思った、このコーナー。
続くかどうか分かりませんが、
きままにやってみようとおもいまーす。
実は私、近くて遠いと言われるお隣の国、「韓国」がとても好きです。
韓国ドラマに始まり、K-POP、韓国料理、韓国語。
韓国の文化全般に、とても興味があります。
まず、生まれてはじめての海外旅行が、韓国でした。
私にとって、異文化に接した初めての体験だった気がします。
街中に溢れるハングル文字。
韓国語はおろか英語もまともに喋れない私。
それでも英語ならまだ雰囲気がつかめるのに、
ハングルだと情報が一切目に飛び込んでこなくて、
すごく頭が混乱したのを覚えています。
その後、なにかと韓国とのかかわりが増えていきました。
G.POPコンテストという、韓国のCTSというテレビ局主催の
ゴスペルシンガーコンテストの日本大会でグランプリをいただき、
国際大会でソウルへ。
クリスチャン人口の多さに圧倒されました。
その後、韓国の大きな教会が主催の、
日本全国各地で行われた「ラブソナタ」というイベントにも
出演させていただきました。
韓国人メイクさんに、初めてテレビ用のメイクをしてもらい、
初つけまつげをしたという笑
主人が韓国旅行専門の旅行会社に勤めていたというのも大きいかもしれません。
のめりこんだのをハッキリ覚えてるのは、
2011年東日本大震災のあった年のゴールデンウィーク。
休みを利用して被災地に足を運び、
あまりの惨状に本当に心が頭がパンクしそうになって、
東京に戻ってきた次の日。
テレビをつけたら、たまたま韓国ドラマが放送されてたんです。
それが、なんか妙~に面白くて、すっっかりハマってしまいました。
いま思うと、もしかしたら頭が勝手に現実逃避したのかも!?
それからというもの、韓国ドラマのみならず、韓国語、K-POP、韓国料理、、、
とにかく韓国が大好きになったのでした。
今回はプロローグということで。
뿅!
多数のクリスチャンアーティストをマネージメントする音楽事務所「ALPHATRAX」が発信するインターネット番組「ALPHATRAX TV」!
Vol.4に竹下静がゲスト出演しました。
CD制作秘話など、たっぷり語っています。ぜひご覧下さい。
パーソナリティ:Migiwa、Mana、ひなたくん
2011年3月11日に発生した東日本大震災より4周年を迎える東北被災地(宮城県石巻市周辺)にて、3月7日よりメモリアルコンサートツアーを行います。
最終日の3月11日には4市町村合同の追悼記念会にて歌います。
詳しいスケジュールはコチラをご覧下さい。
一昨年からの活動の本格化を機に、長らく放置していた公式サイトをリニューアルしました!
スケジュールや活動の様子なども掲載していきます。
コンサートやイベント出演などのご依頼、お問い合わせ大歓迎です^^
Contactよりご連絡ください!
オリジナルアルバム「Brightest Morning ―Hopeful Voices」より、リード曲「Rely on Jeus」のプロモーションビデオです。
壁に映し出される映像と光の効果がとても幻想的。